THÉ VERT JAPON
MIZUCHA® MIUMORI - 16 sachets de 5g (80g)
Thé vert Mizudashi premium de Kirishima, Japon
Mizucha® est synonyme de thé vert délicieusement rafraîchissant qui peut être préparé en un éclair.
Miumori Mizucha® est un thé vert biologique japonais haut de gamme présenté dans des sachets d'infusion pratiques, qui permettent de préparer rapidement et facilement une infusion ou une infusion froide.Le thé vert vif impressionne par son goût corsé et frais et sa texture crémeuse. Une douce douceur en finale complète l'expérience gustative.
En japonais, « mizu-dashi-cha » fait essentiellement référence au fait d'infuser du thé avec de l'eau froide. Cependant, le nouveau mot « mizu-cha » fait référence à un thé spécialement conçu pour être infusé avec de l'eau froide.
Shutaro Hayashi de Kirishima utilise les feuilles les plus fines, principalement du cépage de buisson ombragé Asatsuyu et du cépage de buisson non ombragé Yabukita. Pour compléter la composition, il complète ce Mizucha® avec une petite quantité de Matcha du cépage ombragé Kanaya Midori.
MIZUCHA® MIUMORI
Thé vert Mizucha® premium pour Mizudashi (infusion froide) de Kirishima
Matcha iri : raffiné avec de la poudre de thé vert Matcha
Goût : particulièrement fruité & doux avec un umami subtil
Cultivars : Yabukita et Asatsuyu, Kanaya Midori pour le Matcha
Origine : Kirishima, Kagoshima, Japon
Type : Jardin de thé Kirishima à gestion familiale
Approvisionnement : direct à la ferme
Récolte : printemps, 1ère récolte (ichibancha)
Culture : non ombragé (roji) + ombragé (kabuse)
Niveau de caféine : Moyen
Poids : 80 g net (pour environ 20 tasses)
Sachet de thé : 16 sachets de thé pyramidaux de 5 g chacun1 sachet de thé 5g pour 500ml d'eau froide
Multi-infusion
Préparation froide : 1 sachet de thé en forme de pyramide pour 500 ml d'eau froide, 2 minutes pour la première infusion, 2-3 minutes pour la deuxième et la troisième infusion
Remarque : Il est recommandé de secouer le thé (bouteille) pendant l'infusion pour libérer un maximum de saveur et le temps d'infusion est beaucoup plus court.
Consultez nos outils à thé où vous pouvez trouver des bouteilles d'infusion froide pratiques conçues pour préparer du thé infusé à froid.